Plus on vieillit, plus le corps change et plus il a de chance d’être fragile. On se doit d’être plus vigilant avec sa santé et son corps pour être en forme. Privilégier certains nutriments permet de prévenir des maladies comme le diabète, l’ostéoporose ou le cholestérol que l’on peut rencontrer avec l’âge.
Comme tout le monde, les seniors doivent manger des produits laitiers 3 à 4 fois par jour afin d’avoir un apport en calcium et en protéines suffisant. Cela permettra d’agir contre l’ostéoporose et réduire les risques de fractures osseuses.
Avec l’âge, la sensation de soif est moins présente et s’hydrater n’est pas une option. Il faut boire de l’eau à volonté, il faudrait 1 à 1.5L par jour, pendant et hors des repas. Vous pouvez alterner également avec le thé ou le café. En plus d’hydrater, l’eau peut diminuer les problèmes de constipation.
Le sel est un condiment très utilisé en cuisine mais il faut savoir l’utiliser et en consommer avec parcimonie. Si l’on sale beaucoup, on prend le risque d’avoir de l’hypertension artérielle et de la rétention d’eau. Afin de réguler sa consommation de sel, il faut en alléger la quantité au fur et à mesure et goûter les plats avant d’en ajouter. Vous pouvez également, échanger le sel par des épices qui donneront plus de saveur et de goût à vos plats. Prendre trop de sel est dangereux pour la santé mais le radier de son alimentation l’est tout autant. Seul un médecin peut vous prescrire une alimentation sans sel et sous sa surveillance car celui-ci peut amener une déshydratation accrue suivie d’une perte d’appétit.
Pour un senior, il faut pouvoir bien manger, le corps a besoin d’énergie et il faut être attentif avec sa santé pour devancer certaines maladies.
L’ostéoporose par exemple, est une diminution de la résistance osseuse qui engendre des fractures, c’est plus connu chez les femmes que chez les hommes. En consommant des laitages et en buvant de l’eau, on peut éviter l’ostéoporose.
Ce n’est pas parce qu’on est plus âgé qu’on ne peut pas faire un peu de sport. Pratiquer une activité physique régulière permet de s’entretenir et de garder une certaine forme. Le sport permet d’anticiper l’ostéoporose, l’hypertension artérielle, le surpoids, le diabète et le cholestérol.
Pour la plupart de ces petits soucis de santé, il faut prendre des habitudes alimentaires.
Manger des aliments riches en fibres limiterait le passage des graisses dans le sang et favoriserait le transit intestinal. Aussi avec le cholestérol et le diabète, il faut réduire la consommation de produits gras et sucrés comme la charcuterie et les viennoiseries ainsi que les matières grasses (huile, beurre…). Les produits laitiers doivent toujours être présents dans l’alimentation et à n’importe quel âge. Manger du poisson deux fois par semaine est bon pour le cœur comme pour la mémoire qu’il faut faire travailler tous les jours par des exercices cérébraux.
Même en vieillissant il faut faire attention à son alimentation et à sa santé qui peut être aussi fragile que celle d’un enfant. Continuer ou essayer de pratiquer du sport chaque jour est un bon moyen de garder la forme. Il faut également boire régulièrement et veiller à bien manger les trois repas recommandés afin de ne pas être en dénutrition.
A partir de www.manger-bouger.fr
